碟子中多汁的猪肉
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碟子中多汁的猪肉。牛排,或称牛扒,是块状的牛肉,是西餐中最常见的食物之一。牛排的烹调方法以煎和烧烤为主。猪肉是从家猪身上取得的肉。证据可以追溯到公元前5000年的猪畜牧业,它是全世界最常吃的肉。
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