黑色背景下培养皿中的霉菌增长
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黑色背景下培养皿中的霉菌增长。带霉菌培养皿霉菌是真菌的一部分,其特点是菌丝体较发达,无较大的子实体。同其他真菌一样,也有细胞壁,寄生或腐生方式生存。霉菌有的使食品转变为有毒物质,有的可能在食品中产生毒素,即霉菌毒素。
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